Webshop
Ethiopië is de bakermat van de wilde koffie. Een land met een grote eigen koffiecultuur en ’s werelds beroemdste koffiegebieden zoals Harrar, Sidamo en yirchacheffee. De koffie wordt geteeld op een hoogte van 1200 tot 1800m. 50% van de geoogste koffie wordt gedronken door de eigen bevolking tijdens schitterende koffierituelen.
De smaak is licht zoetig met toetsen van rode wijn en jasmijn. Afdronk met een lichte acciditeit, rijp fruitsmaak met veel citrus, limoen en bergamot.
