Webshop

Ethiopië Yirgacheffe

€ 12.05 / 500gr

Ethiopië is de bakermat van de wilde koffie. Een land met een grote eigen koffiecultuur en ’s werelds beroemdste koffiegebieden zoals Harrar, Sidamo en yirchacheffee. De koffie wordt geteeld op een hoogte van 1200 tot 1800m. 50% van de geoogste koffie wordt gedronken door de eigen bevolking tijdens schitterende koffierituelen.


De smaak is licht zoetig met toetsen van rode wijn en jasmijn. Afdronk met een lichte acciditeit, rijp fruitsmaak met veel citrus, limoen en bergamot.

Kwaliteit: Arabica
Variety: Heirloom
Process: Natural
Screen size: 15 - 16
Grade: 2

Bonen
Fijn gemalen ( espresso )
Filter maling ( koffiezet )
Grof ( cafétiere )

500gr
1kg
1.5kg
2kg
2.5kg
3kg
3.5kg
4kg
4.5kg
5kg
Terug naar de webshop